Xem mã nguồn của Bánh quy kẹp

{{Short description|Cookies kept by two thin cookies or biscuits with filling in between}}
[[Tập tin:Oreo-Two-Cookies.jpg|thumb|Bánh quy [[Oreo]] được bán trên toàn thế giới và là nhãn hiệu bán chạy nhất tại [[Hoa Kỳ]]<ref>{{Chú thích web |last1=Apple |first1=Charles |title=The Spokesman-Review |url=https://www.spokesman.com/stories/2020/dec/02/way-cookies-crumble-americas-best-selling-cookie-b/ |access-date=5 November 2021}}</ref>]]
{{Multiple_image|total_width=300|image1=Bourbon biscuit.jpg|image2=Custard cream biscuit.jpg|footer=Bourbon và Custard rất phổ biến ở [[Vương quốc Liên hiệp Anh và Bắc Ireland|Vương quốc Anh]]}}
[[Tập tin:Sandwich cookie, split.jpg|thumb|Một chiếc bánh quy kẹp]]
'''Bánh quy kẹp''' là một loại [[bánh quy]] được làm từ hai bánh quy mỏng hoặc bánh quy vừa với nhân ở giữa.<ref name="Crocker"/><ref name="HP"/><ref name="Randle"/><ref name="Morgan"/> Nhiều loại nhân được sử dụng, chẳng hạn như [[kem]], [[ganache]], kem bơ, [[sô cô la]], [[pho mát kem]], [[mứt]], [[bơ đậu phộng]], sữa đông chanh hoặc kem.<ref name="Crocker"/><ref name="HP"/><ref name="Morgan"/>

==Tham khảo==
{{Tham khảo|refs=
<ref name="Crocker">[https://books.google.com/books?id=AS0FZi90pnEC&pg=PA186 AARP Betty Crocker Cookbook, 11th Edition - Betty Crocker<!-- Bot generated title -->]. pp. 186-187.</ref>
<ref name="HP">[http://www.huffingtonpost.com/2013/03/19/sandwich-cookie-recipes_n_2908065.html Sandwich Cookie Recipes<!-- Bot generated title -->]</ref>
<ref name="Randle">[https://books.google.com/books?id=WgwkAwAAQBAJ&pg=PT460 Sandwich Cookbook – Larry Randle<!-- Bot generated title -->]. pp. 460-461.</ref>
<ref name="Morgan">[https://books.google.com/books?id=qm00owjcRpUC&pg=PT120 Ms Cupcake: The Naughtiest Vegan Cakes in Town - Mellissa Morgan<!-- Bot generated title -->]. p. 120.</ref>
}}
==Liên kết ngoài==
{{wiktionary|sandwich cookie|cookie sandwich}}
* {{commons-inline}}

[[Thể loại:Bánh quy]]
[[Thể loại:Bánh quy kẹp]]