https://wikibeta.org/index.php?action=history&feed=atom&title=Bai_pong_moan 2026-08-10T02:02:40Z Lịch sử thay đổi trang này trên wiki MediaWiki 1.46.0 https://wikibeta.org/index.php?title=Bai_pong_moan&diff=7682124&oldid=prev 2025-03-29T04:02:12Z

<p><span class="autocomment">top: </span> clean up, <a href="/index.php?title=En:User:Monkbot/task_20&amp;action=edit&amp;redlink=1" class="new" title="En:User:Monkbot/task 20 (trang không tồn tại)">en:User:Monkbot/task 20</a>: replace {lang-??} templates with {langx|??} <a href="/wiki/Wikipedia:Bi%E1%BB%83u_quy%E1%BA%BFt_x%C3%B3a_trang_(th%E1%BB%83_lo%E1%BA%A1i,_b%E1%BA%A3n_m%E1%BA%ABu_v%C3%A0_m%C3%B4_%C4%91un)#Các_bản_mẫu_lang-xx" title="Wikipedia:Biểu quyết xóa trang (thể loại, bản mẫu và mô đun)">‹Xem Tfd›</a> (Replaced 1);</p> <p><b>Trang mới</b></p><div>{{Chú thích trong bài|date=tháng 12/2021}}<br /> &#039;&#039;&#039;&#039;&#039;Bai pong moan&#039;&#039;&#039;&#039;&#039; ({{langx|km|បាយពងមាន់}}, {{lang|km-Latn|bay pông moăn}} {{IPA|km|baːj pɔːŋ mŏən|}}, &lt;nowiki&gt;&#039;&#039;Cơm Trứng Gà&#039;&#039;&lt;/nowiki&gt;) là một món ăn của [[Campuchia]], bao gồm [[trứng]] chiên và [[cơm]] trắng. Trứng đánh tan được ưa thích hơn và các loại thảo mộc được thêm vào nhằm gia tăng hương vị. Trứng còn nguyên chưa đánh tan thường được nấu chín cho đến khi giòn ở một mặt và hơi sống ở mặt còn lại. Muối và [[nước tương]] được dùng để tạo hương vị cho trứng, và nước tương cũng có thể được dùng chan lên cơm.&lt;ref name=Basan&gt;{{chú thích sách <br /> |title= The Food &amp; Cooking of Cambodia<br /> |last= Basan<br /> |first= Ghillie <br /> |year= 2008<br /> |publisher= Southwater Press<br /> |isbn= 978-1-84476-351-1}}&lt;/ref&gt; Do có nhiều trứng và cơm ở Campuchia, &#039;&#039;bai pong moan&#039;&#039; là một món ăn thông dụng, dùng để ăn no hơn là dành cho người sành ăn. Đây là một món ăn rẻ tiền và dễ chế biến, chẳng hạn như [[Mì ăn liền|ramen ăn liền]] hoặc [[macaroni và pho mát]].<br /> <br /> ==Biến thể==<br /> *&#039;&#039;Bai pong moan kralok&#039;&#039; ({{lang|km|បាយពងមាន់ក្រឡុក}}, {{lang|km-Latn|bay pông moăn krâlŏk}}) - Trứng đánh tan với nhiều loại rau thơm chọn lựa, ăn kèm với cơm nhưng thường không có nước tương<br /> *&#039;&#039;Bai pong moan mul&#039;&#039; ({{lang|km|បាយពងមាន់មូល}}, {{lang|km-Latn|bay pông moăn mul}}) - Trứng còn nguyên lòng đỏ nấu chín cho đến khi giòn. Biến thể này thường ăn kèm nước tương và cơm.<br /> *&#039;&#039;Pong moan bampong&#039;&#039; ({{lang|km|ពងមាន់បំពង}}, {{lang|km-Latn|pông moăn bâmpông}}) - Trứng chiên giòn dùng làm món ăn nhẹ, thường ăn kèm không có cơm.<br /> <br /> ==Tham khảo==<br /> {{tham khảo}}<br /> <br /> ==Liên kết ngoài==<br /> *[http://siri-corner.blogspot.com/2007/10/bi-pong-moun-egg-glorified-with-click.html Siri&#039;s corner - Saturday, ngày 13 tháng 10 năm 2007. Bi Pong Moun pictures ]<br /> <br /> {{Ẩm thực Campuchia}}<br /> <br /> {{Sơ khai Campuchia}}<br /> <br /> [[Thể loại:Ẩm thực Campuchia]]<br /> [[Thể loại:Món trứng]]</div>

imported>TheSecondFunnyYellowBot