https://wikibeta.org/index.php?action=history&feed=atom&title=MangalitsaMangalitsa - Lịch sử thay đổi2026-08-11T08:12:37ZLịch sử thay đổi trang này trên wikiMediaWiki 1.46.0https://wikibeta.org/index.php?title=Mangalitsa&diff=6310614&oldid=previmported>Kim Nito vào lúc 08:36, ngày 11 tháng 7 năm 20262026-07-11T08:36:03Z<p></p>
<p><b>Trang mới</b></p><div>{{Infobox pig breed<br />
| name = Mangalitsa<br />
| image = File:20101119 Mangalica 003.jpg<br />
| image_size = <br />
| image_alt = <br />
| image_caption = <br />
| status = <br />
| altname = {{Unbulleted list|Mangalitza|Mangalica}}<br />
| country = Hungary<br />
| distribution = <br />
| standard = <br />
| use = <br />
| nickname = <br />
| maleweight = <br />
| femaleweight = <br />
| maleheight = <br />
| femaleheight = <br />
| skincolor = <br />
| hair = <br />
| note = <br />
}}<br />
<br />
[[Tập tin:Mangalitsa.JPG|thumbnail|[[Kadaň]], [[Cộng hòa Czech]]]]<br />
[[Tập tin:Wollschweinferkel.jpg|thumb|Lợn con (chừng một tháng tuổi) ở [[Münsterland]], Đức]]<br />
'''Mangalitsa''', '''Mangalitza''' hay '''Mangalica''' là một giống [[lợn]] tự nhiên từ [[Châu Âu]] có nguồn gốc trực tiếp từ các quần thể [[lợn rừng]].<ref name="Heath Putnam">{{Chú thích web |tiêu đề=Heath Putnam: Wooly Pigs |url=http://woolypigs.com/_breeds.html |nhà xuất bản=woolypigs.com |ngày truy cập=2014-09-20 |archive-date = ngày 25 tháng 8 năm 2012 |archive-url=https://web.archive.org/web/20120825225707/http://www.woolypigs.com/_breeds.html }} {{in lang|en}}</ref> Lợn Mangalitsa khác thường ở chỗ nó mọc bộ lông dày, gần giống của [[cừu]]. Chỉ có một giống lợn khác có bộ lông dài là [[lợn lông xoắn Lincolnshire|lợn lông xoắn Lincolnshire của Anh]] nay đã [[tuyệt chủng]]. Mangalitsa trước đây được nuôi như lợn [[mỡ]]. Vì nhu cầu mỡ giảm nên giống này đã suy thoái và hiện nay là "giống lợn hiếm".<ref>{{chú thích sách | title=Rare Breeds | url=https://archive.org/details/rarebreeds0000dowl | author=Alderson, R | year=1994 | publisher=Laurence King Publishing | isbn=1-85669-052-0}}</ref><br />
== Tên ==<br />
Nó được gọi là "Mangalitza" ở [[Vương quốc Liên hiệp Anh và Bắc Ireland|Anh]] và "Mangalitsa" ở [[Mỹ]].<br />
==Chủng loại==<br />
Có ba loại Mangalitsa: vàng, bụng lông nhạn, và đỏ. Chúng có cùng tập tính; chỉ khác nhau ở màu lông. Mangalitsa vàng có lông vàng hoe, loại bụng lông nhạn<ref name="The Hungarian Mangalica">{{Chú thích web |tác giả 1=Dr. Radnóczi László |tiêu đề=The Hungarian Mangalica |url=http://www.agroservice.hu/mangainfo1.htm |nhà xuất bản=agroservice.hu |ngày truy cập=2014-09-20 |archive-date = ngày 10 tháng 2 năm 2012 |archive-url=https://web.archive.org/web/20120210223557/http://www.agroservice.hu/mangainfo1.htm |url-status=dead }} {{in lang|en}}</ref> có bụng và chân vàng với cơ thể đen, loại màu đỏ<ref name="The Hungarian Mangalica"/> có lông màu đỏ hoe.<br />
Các loại khác (đen, lông sói) đều đã tuyệt diệt.<ref name="The Hungarian Mangalica"/><br />
<br />
==Trong văn hóa đại chúng==<br />
<br />
*Trong một tập của [[Iron Chef America]], ''Morimoto vs Forgione'', lợn Mangalitsa là nguyên liệu bí mật.<br />
*[[Miss Piggy]] trong [[The Muppets]] là một con lợn Mangalitsa.<br />
<br />
==Tham khảo==<br />
{{tham khảo}}<br />
== Liên kết ngoài ==<br />
{{thể loại Commons|Mangalica|Mangalitsa}}<br />
* [http://www.nytimes.com/2009/04/01/dining/01pigs.html Sanders, Michael S. "An Old Breed of Hungarian Pig Is Back in Favor," ''The New York Times'', Wednesday, ngày 1 tháng 4 năm 2009.]<br />
* [http://www.curlypig.co.uk Curlypigs] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20110309042159/http://www.curlypig.co.uk/ |date = ngày 9 tháng 3 năm 2011}}<br />
* [http://mangalitsawoolypigs.com/breeding-stock/ Breeding Stock in US]<br />
* [http://www.agroservice.hu/mangainfo1.htm Dr. Radnóczi László "The Hungarian Mangalica"] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20120210223557/http://www.agroservice.hu/mangainfo1.htm |date = ngày 10 tháng 2 năm 2012}}<br />
<br />
[[Thể loại:Giống lợn]]<br />
[[Thể loại:Ẩm thực Hungary]]</div>imported>Kim Nito