https://wikibeta.org/index.php?action=history&feed=atom&title=Pinca 2026-08-10T10:39:08Z Lịch sử thay đổi trang này trên wiki MediaWiki 1.46.0 https://wikibeta.org/index.php?title=Pinca&diff=7931667&oldid=prev 2026-05-18T17:05:57Z

<p>(Bot) <a href="/wiki/Th%C3%A0nh_vi%C3%AAn:AnsterBot#AlphamaEditor" title="Thành viên:AnsterBot">AlphamaEditor</a>, Executed time: 00:00:01.0692970, replaced: [[Category: → [[Thể loại: (4), {{reflist}} → {{tham khảo}}</p> <p><b>Trang mới</b></p><div>{{Short description|Loại bánh mì Phục Sinh}}<br /> <br /> {{Infobox prepared food<br /> | name = Pinca <br /> | image = Pinza triestina.jpg<br /> | image_size = 300px<br /> | caption = <br /> | alternate_name = Osterpinze, sirnica, pinza<br /> | country = [[Croatia]], [[Montenegro]], [[Slovenia]], [[Ý]] <br /> | region = [[Dalmatia]], [[Vịnh Kotor]], [[Istria]], [[Gorizia]], [[Trieste (tỉnh)|Trieste]]<br /> | creator = <br /> | type = Bánh cuộn ngọt<br /> | served = <br /> | main_ingredient = Bột mì, men nở, nho khô, vỏ chanh<br /> | variations = Titola, pupa, colomba, và jajarica<br /> | calories = <br /> | other = <br /> }}<br /> &#039;&#039;&#039;Pinca&#039;&#039;&#039; (còn gọi là &#039;&#039;&#039;pogača, sirnica, pinza&#039;&#039;&#039; hoặc &#039;&#039;&#039;Osterpinze&#039;&#039;&#039;) là một loại [[bánh mì Phục Sinh]] có nguồn gốc từ [[Ý]], [[Croatia]], [[Slovenia]] và [[Áo]]. Nó đặc biệt phổ biến ở [[Istria]], miền tây [[Croatia]], một phần của [[Trieste (tỉnh)|tỉnh Trieste]] và vùng lịch sử [[Dalmatia]], vùng [[Goriška]] của [[Slovenia]], vùng ven biển Slovenia, miền nam Áo và [[Gorizia]] của Ý.&lt;ref&gt;[https://www.istrianet.org/istria/gastronomy/osteria/pinza.htm Pinca on Istrianet.org]&lt;/ref&gt;<br /> <br /> Ở Ý, nó được gọi là &#039;&#039;[[Pinza (tráng miệng)|pinza]] triestina&#039;&#039; để phân biệt với &#039;&#039;pinza Venetian&#039;&#039; và &#039;&#039;[[pinza bolognese]]&#039;&#039;.<br /> <br /> == Mô tả ==<br /> Đây là một ổ bánh mì ngọt có hình chữ thập, được khắc bằng dao trước khi nướng, ở mặt trên.<br /> <br /> == Cách dùng ==<br /> Pinca được ăn để kỷ niệm kết thúc [[Mùa Chay]], vì nó chứa nhiều trứng. Cùng với [[Trứng Phục sinh|trứng Phục Sinh]], pinca vẫn là món chính trong bữa sáng Phục Sinh của gia đình ở những nơi người ta ăn nó. Ở các khu vực thành thị, nó ngày càng trở thành món duy nhất được mang đến [[Thánh lễ]] Phục Sinh để cầu nguyện, và thường được tặng cho khách như một biểu tượng của những lời chúc tốt lành.<br /> <br /> == Tài liệu tham khảo ==<br /> {{tham khảo}}<br /> <br /> [[Thể loại:Ẩm thực Montenegro]]<br /> [[Thể loại:Món tránh miệng Slovenia]]<br /> [[Thể loại:Món tránh miệng Croatia]]<br /> [[Thể loại:Bánh mì Phục Sinh]]<br /> [[Thể loại:Món tráng miệng Ý]]</div>

imported>AnsterBot