https://wikibeta.org/index.php?action=history&feed=atom&title=Salacca_zalaccaSalacca zalacca - Lịch sử thay đổi2026-08-11T04:13:11ZLịch sử thay đổi trang này trên wikiMediaWiki 1.46.0https://wikibeta.org/index.php?title=Salacca_zalacca&diff=4949072&oldid=previmported>InternetArchiveBot: Đã cứu 0 nguồn và đánh dấu 1 nguồn là hỏng.) #IABot (v2.0.9.52024-07-04T18:24:01Z<p>Đã cứu 0 nguồn và đánh dấu 1 nguồn là hỏng.) #IABot (v2.0.9.5</p>
<p><b>Trang mới</b></p><div>{{tiêu đề nghiêng}}<br />
{{bảng phân loại<br />
|name = ''Salacca zalacca''<br>'''Quả da rắn'''<br />
|image = Berthe Hoola van Nooten44.jpg<br />
|image_width = 240px<br />
|image_caption = Cây và trái ''Salacca zalacca''<br />
|regnum = [[Thực vật|Plantae]]<br />
|unranked_divisio = [[Angiospermae]]<br />
|unranked_classis = [[Monocots]]<br />
|unranked_ordo = [[Commelinids]]<br />
|ordo = [[Arecales]]<br />
|familia = [[Arecaceae]]<br />
|genus = ''[[Salacca]]''<br />
|species = '''''S. zalacca'''''<br />
|binomial = ''Salacca zalacca''<br />
|binomial_authority = (Gaertn.) Voss<br />
| synonyms =<br />
* ''Calamus zalacca'' <small>Gaertn.</small><br />
* ''Salacca edulis'' <small>Reinw.</small><br />
* ''Salacca rumphii'' <small>Wall.</small><br />
* ''Salacca blumeana'' <small>Mart.</small><br />
* ''Calamus salakka'' <small>Willd. ex Steud.</small><br />
* ''Salacca edulis'' var. ''amboinensis'' <small>[[Odoardo Beccari|Becc.]]</small><br />
* ''Salacca zalacca'' var. ''amboinensis'' <small>(Becc.) Mogea</small><br />
}}<br />
<br />
[[Hình:Snake fruit.jpg|thumb|right|180px|Salak xuất khẩu từ Indonesia]]<br />
'''''Salacca zalacca''''' là một loài cây thuộc [[họ Cau]] bản địa của [[Indonesia]], [[Brunei]] và [[Malaysia]]. Tên gọi là Indonesia là '''Salak''' trong khi tên [[tiếng Việt]] của nó gọi là '''mây Indo'''. Loài này có thân ngắn với lá dài đến 6m, mỗi lá có cuống dài 2m, trên đó có gai dài 15&nbsp;cm..<ref>{{chú thích web| url=http://www.worldagroforestrycentre.org/sea/products/afdbases/af/asp/SpeciesInfo.asp?SpID=18094| title=A tree species reference and selection guide| access-date =ngày 16 tháng 5 năm 2013}}{{Liên kết hỏng|date = ngày 29 tháng 6 năm 2021 |bot=InternetArchiveBot }}</ref> Loài này được trồng làm cây cung cấp thực phẩm ở [[Bali]], [[Lombok]], [[Timor]], [[Maluku (tỉnh)|Maluku]], và [[Sulawesi]].<ref name=kew>[http://apps.kew.org/wcsp/namedetail.do?name_id=181818 Kew World Checklist of Selected Plant Families]{{Liên kết hỏng|date=2024-07-04 |bot=InternetArchiveBot }}</ref><ref>Govaerts, R. & Dransfield, J. (2005). World Checklist of Palms: 1-223. The Board of Trustees of the Royal Botanic Gardens, Kew.</ref><br />
<br />
Trái có múi mọc từ thân cây thành chùm, và đôi khi nó còn được gọi là '''trái vảy rắn/quả da rắn''' do vỏ của nó có cấu tạo vảy màu nâu đỏ. Nhân quả Salak có vị ngọt và có tính axit. Quả Salak (quả da rắn) dùng để ăn, quả ăn cảm giác giòn, mùi thơm ngọt cộng thêm chút vị chua nhẹ.<br />
<br />
== Hình ảnh ==<br />
<gallery><br />
Hình:Salak Salacca zalacca.jpg|Cây trồng<br />
Hình:Salacca M 071117-1093 ipb.jpg|Thân cây có gai<br />
Hình:Salak200507.jpg| Trái và múi Salak<br />
</gallery><br />
== Tham khảo ==<br />
{{tham khảo|30em}}<br />
<br />
== Đọc thêm ==<br />
{{thể loại Commons|Salacca zalacca}}<br />
* {{chú thích tạp chí|title=Changes in the Volatile Compounds and in the Chemical and Physical Properties of Snake Fruit (''Salacca edulis'' Reinw) Cv. ''Pondoh'' during Maturation| journal=J. Agric. Food Chem.| volume=50| issue=26| pages=7627&ndash;7633| year=2002| doi=10.1021/jf020620e| author=Supriyadi; Suhardi; M. Suzuki; K. Yoshida; T. Muto; A. Fujita; and N. Watanabe| pmid=12475281}}<br />
<br />
[[Thể loại:Salacca]]<br />
[[Thể loại:Thực vật Indonesia]]<br />
[[Thể loại:Thực vật Brunei]]<br />
[[Thể loại:Thực vật Malaysia]]<br />
[[Thể loại:Thực vật Sumatra]]<br />
[[Thể loại:Trái cây có nguồn gốc Châu Á]]<br />
[[Thể loại:Trái cây nhiệt đới]]<br />
[[Thể loại:Thực vật ăn được]]<br />
[[Thể loại:Thực vật được mô tả năm 1791]]<br />
<br />
<br />
{{Plantae-stub}}</div>imported>InternetArchiveBot