2-Nonanol
Giao diện
| 2-Nonanol | |
|---|---|
| Tập tin:2-Nonanol.svg | |
| Nhận dạng | |
| Số CAS | |
| PubChem | |
| ChEBI | |
| ChEMBL | |
| Ảnh Jmol-3D | ảnh |
| SMILES | đầy đủ
|
| InChI | đầy đủ
|
| UNII | |
| Thuộc tính | |
| Công thức phân tử | C9H20O |
| Khối lượng mol | 144.2545 |
| Khối lượng riêng | 0.827 g/mL |
| Điểm nóng chảy | −36 – −35 °C (237–238 K; −33 – −31 °F) |
| Điểm sôi | 193–194 °C (466–467 K; 379–381 °F) |
| Các nguy hiểm | |
Trừ khi có ghi chú khác, dữ liệu được cung cấp cho các vật liệu trong trạng thái tiêu chuẩn của chúng (ở 25 °C [77 °F], 100 kPa). | |
2-Nonanol là một alcohol đơn giản. Hợp chất này có mùi của dưa chuột,[1] và được tìm thấy trong hàu. Chất này được một số loài côn trùng sử dụng làm pheromone.[2] Chất này cũng có sẵn trên thị trường.
Tham khảo
- ^ Pennarun, Anne-Laure; Prost, Carole; Demaimay, Michel (2002). "Identification and origin of the character-impact compounds of raw oyster Crassostrea gigas". Journal of the Science of Food and Agriculture. Quyển 82 số 14. tr. 1652. doi:10.1002/jsfa.1236.
- ^ "Nonan-2-ol: Behavioral Function". Pherobase.