Bánh bơ giòn
Shortcake thường dùng để chỉ một loại bánh ngọt hoặc bánh quy vụn theo nghĩa của người Mỹ.
Lễ hội
Tại Hoa Kỳ, tiệc shortcake được tổ chức như lễ kỷ niệm vụ thu hoạch trái cây mùa hè. Truyền thống này vẫn được duy trì ở một số vùng của Hoa Kỳ vào ngày 14 tháng 6, là Ngày Bánh Bơ Giòn Dâu Tây.[1]
Kỷ lục
Shortcake lớn nhất từng được làm ở thị trấn La Trinidad, Benguet, Philippines vào ngày 20 tháng 3 năm 2004. Nó nặng 21.213,40 lb (9622,23 kg).[2]
Tham khảo
- ^ Chesman, Andrea; Raboff, Fran (ngày 1 tháng 1 năm 2009). 250 Treasured Country Desserts: Mouthwatering, Time-honored, Tried & True, Soul-satisfying, Handed-down Sweet Comforts (bằng tiếng Anh). Storey Publishing. ISBN 978-1-60342-152-2. Truy cập ngày 13 tháng 2 năm 2022.
- ^ "Largest fruit shortcake". Guinness World Records (bằng tiếng Anh). ngày 20 tháng 3 năm 2004. Truy cập ngày 12 tháng 2 năm 2021.
 | Bài viết liên quan đến ẩm thực này vẫn còn sơ khai. Bạn hãy giúp Wikipedia mở rộng nội dung để bài được hoàn chỉnh hơn. |