Sả dịu
Sả, sả dịu hay sả chanh[cần dẫn nguồn] (danh pháp hai phần: Cymbopogon flexuosus) là loài thực vật thuộc chi Sả, bản địa của Ấn Độ, Sri Lanka, Myanmar và Thái Lan.
| Cymbopogon flexuosus | |
|---|---|
| Tập tin:YosriNov04Pokok Serai.JPG | |
| Phân loại khoa học | |
| Giới (regnum) | Plantae |
| (không phân hạng) | Angiospermae |
| (không phân hạng) | Monocots |
| (không phân hạng) | Commelinids |
| Bộ (ordo) | Poales |
| Họ (familia) | Poaceae |
| Chi (genus) | Cymbopogon |
| Loài (species) | C. flexuosus |
| Danh pháp hai phần | |
| Cymbopogon flexuosus (Nees ex Steud.) Will.Watson[cần định hướng] | |
Từ lá tươi của cây sả chanh, người ta chưng cất tinh dầu sả,[1] hoặc có thể chiết bằng cồn. Tinh dầu sả chanh chứa 70% đến 80% citral.[2]
Tinh dầu sả chanh giúp giảm stress, đặc biệt có tính kháng khuẩn, kháng nấm.[3]
Một số giống cây trồng
Chú thích
- ^ Burdock, George (1997). Encyclopedia of Food and Color Additives. CRC Press. tr. 1560–1. ISBN 0849394163.
- ^ Đỗ Tất Lợi (2004). "Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam". Nhà xuất bản Y học. Hà Nội. tr. 689.
- ^ "Screening for Inhibitory Activity of Essential Oils on Selected Bacteria, Fungi and Viruses". Journal of Essential Oil Research. Quyển 12 số 5. 2000. tr. 639–649. Truy cập ngày 25 tháng 8 năm 2006.
{{Chú thích tạp chí}}: Đã bỏ qua tham số không rõ|authors=(trợ giúp)[liên kết hỏng] - ^ Singh, M.; Shivaraj, B.; Sridhara, S. (2008). "Effect of Plant Spacing and Nitrogen Levels on Growth, Herb and Oil Yields of Lemongrass (Cymbopogon flexuosus (Steud.) Wats. var. I cauvery)". Journal of Agronomy and Crop Science. Quyển 177 số 2. tr. 101–105. doi:10.1111/j.1439-037X.1996.tb00598.x. Truy cập ngày 6 tháng 6 năm 2009.
- ^ Kothari, S. K. "Effect of harvesting frequency on oil yield and quality of lemongrass [Cymbopogon flexuosus (Steud.) Wats ] cv. Krishna". Truy cập ngày 6 tháng 6 năm 2009.
Tham khảo
Dữ liệu liên quan tới Sả dịu tại Wikispecies
