Ẩm thực Somalia
Ẩm thực Somali thay đổi theo từng khu vực và là sự kết hợp giữa các truyền thống ẩm thực khác nhau của Somali đồng thời chịu thêm một số ảnh hưởng từ nền ẩm thực Đông Phi, Ả Rập, Thổ Nhĩ Kỳ và Ý. Nó là kết quả của truyền thống thương mại và mậu dịch của Somalia. Một số món ngon đáng chú ý của Somali bao gồm sabayad, lahoh/injera, halva, sambuusa và Muqmaad (thịt bò).
Xem thêm
Chú thích
Tham khảo
- Ali, Barlin (2007). Somali Cuisine. AuthorHouse. ISBN 1-4259-7706-5.[liên kết hỏng]
- Abdullahi, Mohamed Diriye (2001). Culture and customs of Somalia. Greenwood. ISBN 978-0-313-31333-2.
Liên kết ngoài
- My Somali Food
- Somali Recipes
- Tammy's Somali Home Lưu trữ ngày 26 tháng 10 năm 2020 tại Wayback Machine
- The Somali Kitchen Lưu trữ ngày 17 tháng 11 năm 2020 tại Wayback Machine
- Xawaash Lưu trữ ngày 18 tháng 10 năm 2020 tại Wayback Machine