Dầu hào
Trang Mô đun:Infobox/styles.css không có nội dung.
| Dầu hào | |||||||||||
| Lỗi Lua trong package.lua tại dòng 80: module 'Module:InfoboxImage/data' not found. | |||||||||||
| Phồn thể | Lỗi Lua trong package.lua tại dòng 80: module 'Module:Lang/data/iana scripts' not found. | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Giản thể | Lỗi Lua trong package.lua tại dòng 80: module 'Module:Lang/data/iana scripts' not found. | ||||||||||
| Nghĩa đen | dầu/chất lỏng hàu | ||||||||||
Trang Mô đun:Infobox/styles.css không có nội dung.
| |||||||||||
| Tên tiếng Trung thay thế | |||||||||||
| Phồn thể | Lỗi Lua trong package.lua tại dòng 80: module 'Module:Lang/data/iana scripts' not found. | ||||||||||
Trang Mô đun:Infobox/styles.css không có nội dung.
| |||||||||||
Dầu hào là một loại nước sốt được chế biến bằng cách chế biến hàu. Được dùng phổ biến nhất hiện nay là một thứ gia vị màu nâu sẫm nhớt làm từ đường, muối và nước với bột ngô, có mùi vị tinh chất hoặc chiết xuất từ loài hàu.[1][2][3] Một số phiên bản có thể tối sẫm như màu caramel, mặc dù dầu hào chất lượng cao tối sẫm tự nhiên.[4] Thường được dùng trong các món ăn Quảng Đông, Thái, Việt và Khmer.
Tham khảo
Trang Bản mẫu:Tham khảo/styles.css không có nội dung.
- ^ Wing Yip Oyster Sauce Ingredient List:1.3% oyster essence Lỗi Lua trong package.lua tại dòng 80: module 'Module:Ngày chuẩn' not found.
- ^ The Times, 22 January 1981; Cook Accidentally on purpose
- ^ BBC.co.uk Essence or extract
- ^ BigOven Food DictionaryOyster sauce Lỗi Lua trong package.lua tại dòng 80: module 'Module:Ngày chuẩn' not found.
Trang Mô đun:Article stub box/styles.css không có nội dung.
 | Bài viết liên quan đến ẩm thực này vẫn còn sơ khai. Bạn hãy giúp Wikipedia mở rộng nội dung để bài được hoàn chỉnh hơn. |