Sigyet khauk swè
Sigyet khauk swe (Lỗi Lua trong Mô_đun:Unicode_data tại dòng 487: attempt to index field 'scripts' (a boolean value).; n.đ. 'mì dầu nấu chín') là một món mì xào trong ẩm thực Myanmar. Mì trứng hoặc mì được chiên bằng sigyet (tức là loại dầu tẩm tỏi thơm), phi tỏi, phủ một lớp protein như vịt hoặc vịt quay, và tùy ý tô điểm bằng quả dưa chuột thái lát và chút hành lá rắc lên món ăn.[1] Món này vốn gắn liền với cộng đồng Người Myanmar gốc Hoa.[2]
| Tên khác | Mì dầu nấu chín |
|---|---|
| Bữa | Chính |
| Xuất xứ | Myanmar (Miến Điện) |
| Ẩm thực quốc gia kết hợp | Ẩm thực Myanmar |
| Sáng tạo bởi | Người Myanmar gốc Hoa |
| Thành phần chính |
|
| Thành phần sử dụng phổ biến |
|
| Món ăn tương tự | Kolo mee |
| |