Bước tới nội dung

Proteinase K

Bách khoa toàn thư mở Wikipedia

Proteinase K (còn gọi là protease K hay endopeptidase K) EC 3.4.21.64 là một serine protease phổ rộng. Enzyme này đã được phát hiện vào năm 1974 qua việc chiết xuất nấm Engyodontium album (tên cũ Tritirachium album).[1] Proteinase K có thể tiêu hoá keratin tự nhiên (tóc), do đó nó có tên "Proteinase K".

Chú thích

  1. ^ Ebeling W, Hennrich N, Klockow M, Metz H, Orth HD, Lang H (1974). "Proteinase K from Tritirachium album Limber". Eur. J. Biochem. Quyển 47 số 1. tr. 91–7. doi:10.1111/j.1432-1033.1974.tb03671.x. PMID 4373242.{{Chú thích tạp chí}}: Quản lý CS1: nhiều tên: danh sách tác giả (liên kết)

Tham khảo


Bản mẫu:Hydrolase-stub