Bryndzové halušky
 Bryndzové halušky với thịt muối | |
| Loại | Dumpling |
|---|---|
| Xuất xứ | Slovakia |
| Thành phần chính | Halušky, bryndza |
| |
Bryndzové halušky (nghĩa là khoai tây viên với pho mát cừu bryndza và thịt muối[1]) là một trong những món ăn quốc gia của Slovakia.[2][3] Món ăn này bao gồm halušky (khoai tây nhào luộc giống gnocchi) và bryndza (một loại pho mát cừu mềm[4]), tùy chọn có thể rắc thêm với mỡ/thịt muối lợn xông khói.
Theo truyền thống người ta uống Žinčica với món này. Có một lễ hội Bryndzové Halušky hàng năm ở Turecká mà trong đó có một cuộc thi ăn.[5][6]
Hình ảnh
Tham khảo
- ^ Lỗi Lua trong Mô_đun:Citation/CS1/Configuration tại dòng 2286: attempt to index field '?' (a nil value).
- ^ Lỗi Lua trong Mô_đun:Citation/CS1/Configuration tại dòng 2286: attempt to index field '?' (a nil value).
- ^ Lỗi Lua trong Mô_đun:Citation/CS1/Configuration tại dòng 2286: attempt to index field '?' (a nil value).
- ^ Lỗi Lua trong Mô_đun:Citation/CS1/Configuration tại dòng 2286: attempt to index field '?' (a nil value).
- ^ Lỗi Lua trong Mô_đun:Citation/CS1/Configuration tại dòng 2286: attempt to index field '?' (a nil value).
- ^ Lỗi Lua trong Mô_đun:Citation/CS1/Configuration tại dòng 2286: attempt to index field '?' (a nil value).